Sauge Officinale – ‘Officinalis’
À partir de 3.65€
La Sauge officinale est une plante vivace aromatique et ornementale de tout premier ordre, symbole de tradition méditerranéenne et de jardins raffinés. Avec son feuillage argenté persistant, au parfum puissant et élégant, elle allie utilité culinaire, vertus médicinales et attrait décoratif.
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Description
Compacte et buissonnante, la sauge forme une touffe dense de 40 à 60 cm de haut. Son feuillage gris-vert, légèrement duveteux, se révèle décoratif toute l’année et diffuse un arôme intense lorsqu’on le froisse. De mai à juillet, elle se pare d’épis de fleurs bleu violacé très mellifères, qui attirent abeilles et papillons, tout en contrastant joliment avec le feuillage argenté. Très rustique et résistante à la sécheresse, elle prospère en plein soleil, dans un sol drainé, même pauvre et calcaire. Son entretien se limite à une taille légère après floraison et au printemps pour stimuler un port compact.
✔️ Feuillage persistant et aromatique, très décoratif au jardin comme en pot
✔️ Floraison mellifère, précieuse pour la biodiversité
✔️ Plante robuste, rustique et résistante à la sécheresse
✔️ Polyvalente : bordures, massifs secs, potées, jardins aromatiques
✔️ Usage culinaire et médicinal reconnu, double valeur esthétique et pratique
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